法律著作
不当得利
《不当得利（第二版）》是在2009年版基础上的修订版，从属于王泽鉴教授民法研究系列。王泽鉴教授结合近几年台湾地区法规新的修正情况，纳入最近实务案例，补充新的文献重新检视争议问题，强化说理论证，对不当得利有较为深入透彻的理解。
不当得利作为民法领域一个重要理论问题，被单列为一本专著，足见其重要性。在当前的民法判例中，与不当得利相关的问题非常繁杂，其涉及面相当广，产生的法律后果和影响也很大。本书作者旨在整理分析判例学说，建构不当得利法的理论体系。
《不当得利（第二版）》是王泽鉴教授继2014年修订《民法总则》之后，对民法研究系列丛书的又一次系统性修订。
寻找新民法
21世纪，制定民法典加入了新世纪的一些明显变化：注重知识产权的重要性、公法与私法相互工具化、契约关系的实质化以及信息社会对交易成本的革命性变化，将很难掌握未来制定民法典的方向。《寻找新民法》共分为三个单元：两岸民事立法、公私法的接轨与民法新思路。本书在两岸分别重修、制定民法典之际，为作者对两岸民法学界提出寻找新民法的典范。本书为2005年作者在北大社出版的《民事立法与公私法的接轨》的修订版。本书的预设的读者对象为大陆的法律人。
洞穴奇案
五名洞穴探险者受困山洞，水尽粮绝，无法在短期内获救。为了维生以待救援，大家决定抽签吃掉一人，牺牲他以救活其余四人。威特葜尔是这一方案的最初提议人，但在抽签前又收回了意见；其他四人仍执意抽签，恰好选中了威特莫尔做牺牲者。获救后，这四人以杀人罪被起诉并被判处绞刑。
这是美国20世纪法理学大家富勒1949年在《哈佛法学评论》上发表的假想公案。富勒还进一步虚构了五位大法官对此案的判决书，五封判决书依据相同的事实和法律，得出了完全不同的结论。这一著名公案是西方法学院学生必读的文本，并在此基础上演绎出了更多的公案。1998年，法学家萨伯延续了富勒的游戏，假话五十年后这个案子有机会翻案，另外九位大法官又各自发表了判决意见。他们真的有罪吗？
请看十卜四位法官的判决韦。这些判决书，实际上反映了20世纪各个流派的法哲学思想，看如一桌法哲学盛宴，让读者得以品味精彩动人的深邃思辨，培养适应法治社会的法学素养。
美国宪政历程：影响美国的25个司法大案
《美国宪政历程：影响美国的25个司法大案》并没有就法律谈法律，而是用生动的笔触，翔实的资料，描述了法治在美国社会的各个方面从生根到开花的历程。联邦最高法院的25个故事所提示的，是一以贯之而又不断发展的一种观念，一种精神。美国宪政的酸甜苦辣尽在其中，让读者去细细回味。
天下·法学原论 合同法总论
《合同法总论》自2004年出版以来，至今已经一十四载。一本书，也算是一个人的学思记录。2000~2001年，韩世远教授曾在日本法政大学访问研究，因而《合同法总论》*版有比较浓重的日本法学的影响印迹。2006~2007年以及2009年，韩世远教授两度在德国马克斯·普朗克外国私法与国际私法研究所访问研究，因而《合同法总论》第二版及第三版逐渐增多了德国法学的影响印迹。2014~2015年，韩世远教授以富布赖特访问学者身份访问哈佛大学法学院，所以，本次修订或许会呈现一些美国法学的影响印迹。2017年3月15日，《中华人民共和国民法总则》颁布，这是我国迈向民法典的重要一步。该重大事件使《合同法总论》的修订延后。是年8月，韩世远教授又一次访问德国马克斯·普朗克外国私法与国际私法研究所，使《合同法总论》的*后收尾在德国完成。
辩论：美国制宪会议记录
本书是美国宪法的缔造者麦迪逊记录的美国制宪会议的全过程，由著名翻译家尹宣先生翻译整理，有很高之学术价值。本书记载了1787年美国建国之父们设计联邦政府的全过程，记录了代表们在每天会议上的发言。全书按麦迪逊在制宪会议期间的原始手稿排印，保留历史原貌。麦迪逊的记录自始至终、一天不缺，写法类似连续剧，记下了历史人物（代表们）在特定场景（每天不断深入的辩论）上的台词（发言）。
民法总则
《民法总则(最新版)》是研习民法者的入门参考书，以私权利贯穿始终，开篇就转载了德国法学家耶林的名著《法律的斗争》，为全书定下了基调：即民法是保障私权利的基本法。接着从权利主体(自然人及法人)、权利客体(物)、权利变动(尤其是法律行为，既属重要，全书亦主要围绕之详加论述)及权利的行使等角度进行论述，力图把民法的权利本位、私法的价值理念与原理原则全方位地展现给读者。《民法总则(最新版)》的另一特色是用实例引导读者发掘问题、思考问题，并带着问题去探求私法上的解决途径。